Дідусеві бананові кекси

Ці Бананові кекси - це рецепт мого дідуся . F пишні кекси - це весела та смачна портативна версія бананового торта! Зроблені з нуля, ви купуватимете зайві банани, щоб переконатися, що у вас їх достатньо (і звичайно банановий хліб теж)!

Ці кекси - це шматочок мого дитинства ... те, що ми завжди мали у бабусі та дідуся! Вони фактично починали як банановий торт і смачні увінчані свіжий лимонний масляний крем !



вид збоку бананові кекси з укусом з нього



Приготувати бананові кекси

Бананові кекси ідеально підходять для сімейного десерту, класу або командної вечірки! Чим стигліші банани, тим гладкішими будуть ваші кекси та солодший банановий смак. Не забувайте дуже акуратно складати збиті яєчні білки для отримання найпухнастіших результатів!

Накладний постріл інгредієнтів рецепту бананового кексу



  1. Попередньо розігрійте духовку і підготуйте форми для кексів або кексів з підкладкою для паперу або паперовими вкладишами для кексів.
  2. Збивайте яєчні білки на високій температурі, доки не утворюються жорсткі піки, це дає найбільш пухнасті кекси.

Накладний постріл суміші для бананових кексів у скляних мисках

3. Змішайте вершкове масло, цукор, жовтки та молоко. Додайте інші інгредієнти (згідно з рецептом нижче) і, звичайно, бананові пюре.

4. Акуратно складіть збиті яєчні білки до повного змішування і зачерпніть у підготовлені форми для кексів або кексів.



Випікайте, поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою. Перед декоруванням дати повністю охолонути.

Накладний постріл тіста для бананових кексів у формі для кексів

Моя улюблена глазур для бананових кексів

Мені подобається смакове поєднання банана і насиченого Шоколадне масло з глазур’ю ! Але ці кекси з банановим хлібом настільки вологі, що вони чудові без заморозки та без неї!

Для кексів з банановим кремом розріжте кожен кекс навпіл і викладайте глазур з вершкового сиру між ними! Вся смачність заморозки, без будь-якого безладу!

Як довго вони залишаються свіжими?

Бананові кекси будуть зберігатися в мішку на блискавці або в герметичному контейнері близько тижня.

Вони чудово заморожуються, поміщаються в мішок із морозильною камерою, і вони витримають кілька місяців!

Ще кекси та кекси

вид збоку бананові кекси з укусом з нього 4.93від64голосів ОглядРецепт

Дідусеві бананові кекси

Час підготовки10 хвилин Час приготування17 хвилин Загальний час27 хвилин Порції18 кекси АвторХоллі Нільссон Це найкращі пухнасті вологі кекси. Друк PIN-код

Інгредієнти

  • ¾ чайної ложки лимонний сік
  • ¼ чашка молоко (просто сором'язливо ¼ чашки)
  • два яйця відокремлені
  • ½ чашка вершкового масла
  • 1 чашка цукор
  • два чашки борошно
  • 1 чайної ложки Харчова сода
  • два чайні ложки порошок для випічки
  • дрібка солі
  • 3 стиглі банани пюре

Слідкуйте за витратами з копійками на Pinterest

Інструкції

  • Розігрійте духовку до 375 ° F.
  • Додайте лимонний сік на дно мірної чашки. Додайте стільки молока *, щоб вийшло ¼ склянки (лимонного соку та молока), і відставте.
  • Збийте яєчні білки на високій температурі, поки не утворюються жорсткі піки, і відкладіть їх убік.
  • В окремій мисці змішайте вершкове масло та цукор міксером.
  • Додати жовтки та молочну суміш.
  • Змішайте борошно, розпушувач, соду та сіль. Повільно додайте до масляної суміші.
  • Перемішайте банани. Потім акуратно складіть суміш яєчного білка.
  • Налийте суміш для здоби у вистелену (або змащену жиром) форму для здоби.
  • Випікайте протягом 17-20 хв або до тих пір, поки кекси не повернуться назад, коли їх легко доторкнутися.

Примітки до рецептів

* Ви будете використовувати лише трохи менше ¼ склянки молока

Інформація про харчування

Калорії:167,Вуглеводи:27g,Білок:3g,Жир:6g,Насичених жирів:3g,Холестерин:32мг,Натрій:117мг,Калій:147мг,Клітковина:1g,Цукор:14g,Вітамін А:209МО,Вітамін С:двамг,Кальцій:35мг,Залізо:1мг

(Надана інформація про харчування є орієнтовною і буде відрізнятися залежно від методів приготування та марок використовуваних інгредієнтів.)

Ключове словобананові кекси ЗвичайноДесерт ПриготовленіАмериканський© SpendWithPennies.com. Вміст та фотографії захищені авторським правом. Спільне використання цього рецепта заохочується і цінується. Копіювання та / або вставка повних рецептів до будь-яких соціальних мереж категорично заборонено. Будь ласка, ознайомтесь з моєю політикою використання фотографій тут . Бананові кекси, увінчані глазур’ю, та нарізаний банан із написом Зверху зображення - банановий хліб, увінчаний скибочками банана. Знизу зображення - інгредієнти бананового хліба