Курячий суп з коржиком

Курячий суп з коржиком є одним з моїх улюблених комфортних продуктів! Курячі грудки, кукурудза, квасоля та інші смачні інгредієнти гасяться на томатній основі. Покладіть цей смачний суп хрусткими домашніми смужками тортилії, авокадо, лаймом та кінзою для ідеального супу, натхненного Мексикою!

Ми любимо влаштовувати тут техаські мексиканські та мексиканські ночі. Кукурудзяний діп , швидкорозчинні курячі тако , запіканка з яловичої енхілади , ти назвав це.



тортиля курячий суп у горщику



Курячий суп з коржиком

Курячий суп із коржиком - один із моїх улюблених, і я завжди замовляю його, коли відвідую Мексику. Чудова річ у подорожах - це створення версій цих рецептів, коли я приїжджаю додому, щоб насолоджуватися моїм друзям і родині (і вам)!

Це куряча коржик рецепт супу зробити просто. Як і у випадку з класичним рецептом супу з тортильєю, смужки з тортильєю смажаться хрусткими і додають ідеальний хруст. Я доповнюю цей суп лаймом і кінзою, а свіжість доповнює його свіжим смаком.



Додайте свої улюблені начинки, трохи сиру котія, гуакамоле, піко де гало , і сметана - все це чудове доповнення! Мені подобається створювати маленький батончик, коли я подаю цей суп, щоб кожен міг додати те, що любить.

Що таке суп з коржів?

Тортильєвий суп - це суп, натхненний Мексикою, приготований на основі томатів (або курки). Зазвичай він містить такі інгредієнти, як кукурудза, квасоля та часто інші добавки, такі як халапеньо та кінза. Його гасять на повільному вогні, а потім посипають хрусткими смужками з коржиком і тим, що ви хочете додати.

Тортильйовий суп найчастіше готують з курка але ви також можете знайти його з баранини, яловичини та риби. Приготування білка в супі додає тонни смаку!



інгредієнти, не змішані в горщику

Як приготувати суп з коржів

Це легко! Курячий суп з тортилі готується всього за 30 хвилин. Готуйте овочі спочатку, щоб заощадити зайвий час. Робіть смужки тортилії, поки суп вариться (або ви можете придбайте смужки коржиків через Інтернет або в продуктовому магазині).

Ви також можете зробити смужки коржиків за кілька днів до цього. Їм потрібно смажити на сковороді близько хвилини з кожного боку. Як тільки вони стануть хрусткими, посоліть їх і збережіть на потім.

Для курячого супу з коржиком:

  1. Пасеруйте халапеньо та цибулю до запаху (видаліть насіння халапеньо, щоб воно стало менш пікантним)
  2. Додайте все інше і тушкуйте
  3. Вийміть курку і нашаткуйте її кількома виделками
  4. Додайте курку назад
  5. Подавайте його зі смужками тортилії та бажаними начинками

Цей рецепт шалено простий!

тортилья смужки в мисці

Що подавати до супу з коржиком

Ось де це весело! Тортильєвий суп настільки універсальний, що з ним можна подати майже все!

Яскравий пікантний капустяний салат або a Салат зі свіжої кукурудзи доповнить насичені смаки тортильйового супу, а також сторону сирних кесадиль.

Для начинки для супу спробуйте нарізані чорні оливки, зелений чилі, подрібнений чеддер або кришений сир котія або кубики авокадо. Це, безумовно, рецепт, який знайде шлях до вашого столу цілий рік!

курячий суп з коржиком з лаймом

Більше рецептів, які вам сподобаються

тортиля курячий суп у горщику 4.98від233голосів ОглядРецепт

Курячий суп з коржиком

Час підготовки10 хвилин Час приготування30 хвилин Загальний час40 хвилин Порції8 порції АвторХоллі Нільссон Цей суп гаситься до досконалості з квасолею, кукурудзою, помідорами та куркою. Покладіть його чіпсами кінзи, лайма та тортилії для ідеального комфорту! Друк PIN-код

Інгредієнти

  • 1 столова ложка оливкова олія
  • 1 цибуля подрібнений
  • 3 великі зубчики часнику подрібнений
  • 1 халапеньо нарізані кубиками і насіння
  • 1 чайної ложки мелений кмин
  • 1 чайної ложки порошок чилі
  • 14 ½ унцій подрібнених помідорів
  • 1 можна помідори, нарізані кубиками чиліс такі як ротел
  • 3 чашки курячий бульйон
  • 14 ½ унцій може чорна квасоля промити і злити
  • 1 чашка кукурудза злити, якщо консервувати
  • два курячі грудки без кісток, без шкіри
  • ¼ чашка кінза подрібнений
  • 1 вапно соковитий
  • 1 авокадо нарізаний, для гарніру
Хрусткі смужки коржики
  • 6 6 ' кукурудзяні коржі нарізати на ¼ 'смужки
  • ¼ чашка оливкова олія
  • сіль

Слідкуйте за витратами з копійками на Pinterest

Інструкції

  • Нагрійте ¼ склянки оливкової олії на середньому сильному вогні на невеликій сковороді. Додайте смужки тортилії невеликими порціями і смажте до хрусткої скоринки. Злити і посолити.
  • Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте цибулю, часник і халапеньо і варіть, поки цибуля не розм’якне.
  • Додайте залишки інгредієнтів і тушкуйте 20 хвилин або поки курятина не звариться.
  • Вийміть курку і нашаткуйте. Додайте назад у казан і тушкуйте 3 хвилини.
  • Ложка супу в миски і зверху смужками тортилії, вапняними клинками та нарізаним авокадо.

Інформація про харчування

Обслуговування:1,25чашка,Калорії:278,Вуглеводи:27g,Білок:18g,Жир:одинадцятьg,Насичених жирів:1g,Холестерин:36мг,Натрій:671мг,Калій:714мг,Клітковина:6g,Цукор:4g,Вітамін А:290МО,Вітамін С:19.9мг,Кальцій:69мг,Залізо:2.7мг

(Надана інформація про харчування є орієнтовною і буде відрізнятися залежно від методів приготування та марок використовуваних інгредієнтів.)

Ключове словокурячий суп з коржиком ЗвичайноКурка, основна страва, суп ПриготовленіАмериканський, мексиканський© SpendWithPennies.com. Вміст та фотографії захищені авторським правом. Спільне використання цього рецепта заохочується і цінується. Копіювання та / або вставка повних рецептів до будь-яких соціальних мереж категорично заборонено. Будь ласка, ознайомтесь з моєю політикою використання фотографій тут . Інгредієнти з курячої коржики в горщику та Курячі супиці з коржиком у горщику з написом